2019年2月26日星期二

巧克力卡士达酱

材料:

2 蛋黄
20g-30g 糖
10g 可可粉
15g 普通面粉
200ml 牛奶
130g 可融化巧克力



  1. 把蛋黄和糖搅拌均匀至奶白色,加入可可粉和面粉(记得先筛过)搅拌一下。
  2. 分次加入牛奶搅拌至均匀。
  3. 放进微波炉550w ~ 600w 加热2分钟。
  4. 加入巧克力搅拌至融化,再放入微波炉550w ~ 600w加热2分钟。
切记要用能加热的容器哦~!